Pozovite prijatelja u Club Live 100

Djumbir keksici od spelt brasna

Djumbir keksici od spelt brasna
Djumbir keksići tako neodoljivo mirišu na praznike. Posni su, obiluju zdravim sastojcima, a tako su aromatični. Pored toga što su jestivi, mogu biti deo dekoracije, ali i divan jestivi ukras za jelku. 


Za ove keksiće, potrebno je:
 (za 3 pleha keksića)
 
  • 90 g kokosovog ulja
  • 90 g kokosovog šećera
  • 120 g meda
  • 2 kašičice (15 g) kakao praha
  • 100 g mlevenih, pečenih, lešnika
  • 200 g integralnog spelt brašna
  • 2 kašičice začina za medenjake
  • ¼ ravne kašičice sode bikarbone
  • kora pola limuna
  • prstohvat soli

Đumbir-keksici-od-spelt-brasna-sastojci-(1).jpg
 

Način pripreme:

  • U posudu stavite sve suve sastojke i pomešajte ih, a u drugoj posudi otopite kokosovo ulje, dodajte kokosov šećer i med
  • Kada su se kokosovo ulje, šećer i med spojili, polako dodajte mešavinu suvih sastojaka i zamesite testo
  • Testo podelite na dva dela, rukama istanjite i umotajte u aluforliju pa ostavite u frižideru na nekoliko sati da se ohladi
  • Hladno testo istanjite između dva lista papira za pečenje i pravite oblike po želji, poređajte ih u pleh na papir za pečenje i pecite 12 minuta na 180 stepeni, u prethodno zagrejanoj rerni

Đumbir-keksici-od-spelt-brasna-nacin-pripreme-(1).jpg
 
  • Kada se ispeku, keksiće ostavite na par minuta u plehu da se stegnu, a onda ih izvadite na rešetku i sačekajte da se potpuno ohlade
Savet: Ukoliko nemate mešavinu začina za medenjake, stavite ½ ravne kašičice djumbira u pravu, 1 ravnu kašičicu cimeta, ¼ ravne kašičice mlevenog karanfilića, ¼ kašičica mlevenog kardamoma, malo muskatnog oraha i malo zvezdastog anisa u prahu....
 

Postavio: 27.12.2019. 13:14:08 Zepter International | sa 0 komentara
Zepter Kuhinja
Podelite na:

Kolačići

Ovaj sajt koristi 'kolačiće', koji treba da naše prisustvo na internetu učine pogodnim, efikasnim i bezbednim za korisnika, na primer, da ubrzaju navigaciju na sajtu i izmere učestalost pregleda i ukupnu navigaciju. 'Kolačići' su male tekstualne datoteke koje se čuvaju u vašem računaru, kako biste mogli da optimalno koristite našu onlajn prodavnicu. Napominjemo da se neki 'kolačići' prenose sa našeg servera u vaš računar - to su 'kolačići sesije'. Ovi 'kolačići' se automatski brišu iz vašeg računara na kraju sesije pretraživanja Pravila oko 'kolačića'.