OD ANTIČKIH BUNARA DO REVERZNE OSMOZE

Voda je oduvek bila najveći paradoks ljudske istorije. Bez nje nema života. Ali kada je prljava, nema ni veće opasnosti po čoveka od nje. Ovo nije preterivanje. Pre modernih ratova, pre atomskih bombi, voda je odnosila više života nego svi ratovi, glad i kuga zajedno. Samo u 19. veku četiri pandemije kolere ubile su preko 40 miliona ljudi. Do devedesetih godina prošlog veka, svakog dana je od prljave vode umiralo 25.000 dece, što je čak 9 miliona godišnje. Danas, prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji, još uvek 1,4 miliona ljudi godišnje umire od bolesti koje dolaze isključivo putem vode. To je jedno dete na svakih 45 sekundi. Zato je borba za čistu vodu najduža bitka koju je čovečanstvo ikada vodilo. Danas, ipak, možemo da proglasimo pobedu. U svojoj kuhinji.

Hajde da prođemo kroz tu fascinantnu istoriju i vidimo kako je nauka, korak po korak, dovela do najmoćnijeg oružja koje danas imamo: reverzne osmoze.
 

2000. godina p. n. e. i prvi tragovi filtriranja

U dolini Inda (današnji Pakistan i Indija) arheolozi su pronašli najstarije poznate bunare sa ugrađenim keramičkim filterima. Ljudi su već tada znali da prokuvavanje i filtriranje kroz pesak uklanja „nevidljive bolesti“.

500. godina p. n. e. i Hipokratov rukav

Otac medicine je zapisao: „Vodu treba prokuvati i filtrirati kroz platno jer mnoge bolesti potiču iz nje.“ On izmišlja „Hipokratov rukav“, platnenu vreću za filtriranje, koji se smatra prvim dokumentovanim medicinskim filterom u istoriji.

Srednji vek i pivo koje spasava živote

U Evropi od 9. do 15. veka voda iz reka i bunara bila je toliko zagađena fekalijama da je izazivala stalne epidemije dizenterije i kolere. Zato je pivo postalo osnovno piće, čak i za decu i monahe. Manastiri su imali sopstvene pivare jer je „tečni hleb“ bio sigurniji od svake dostupne vode.

1627. godina – Ser Fransis Bejkon

Prvi pokušaj desalinizacije (uklanjanja soli iz morske vode) filtriranjem kroz pesak. Iako ne uspeva, jedan od osnivača moderne nauke pokrenuo je naučnu radoznalost koja je donela ogromne pomake u narednom periodu.

1748. godina i Abe Nole

Francuski fizičar otkriva fenomen osmoze koji kaže da kada dve tečnosti različite koncentracije razdvoji polupropusna membrana, voda spontano prelazi ka jačoj koncentraciji. Ovo je kamen-temeljac svega što dolazi posle.

1950-ih – UCLA i Univerzitet Florida

Američki naučnici Sidni Loub i Srinivasa Surirađan razvijaju prvu praktičnu polimernu membranu od celuloznog acetata koja može da radi pod visokim pritiskom. Kada pritisak preokrenu (suprotno prirodnoj osmozi), voda počinje da teče iz prljave ka čistoj strani. Tako je rođena reverzna osmoza.

1965. godina i prva komercijalna RO postrojenja

Prvo postrojenje u Koalingi, Kalifornija, počinje da pretvara slanu vodu u pijaću. Danas 20.000 desalinizacionih postrojenja širom sveta koristi istu tehnologiju.

Danas – reverzna osmoza u vašoj kuhinji

Membrane su danas toliko napredne da propuštaju samo molekule vode i ništa veće od 0,0001 mikrometara (150–300 puta tanje od ljudske vlasi). To znači da zaustavljaju:

Ništa drugo na svetu ne pruža ovakav stepen čistoće. Ni destilacija, ni ugljeni filteri, ni UV lampe.
 

U Srbiji, prema podacima Instituta Batut, preko 500.000 ljudi pije vodu sa povećanim arsenom. Mikroplastika je pronađena u 93 % flaširane vode i u 100 % uzoraka vodovodne vode u Beogradu (studija Univerziteta u Beogradu, 2023). Hlor i hloramini (koji se dodaju za dezinfekciju) stvaraju kancerogene trihalometane.
Rešenje ne treba da bude „dovoljno dobro“. Rešenje mora biti 99,99 % čistoća.
 

EdelWasser – kralj kompaktnih sistema

AqueenaEvo – nova era

Danas imamo nauku koja nam omogućava da u svojoj kuhinji imamo vodu čistiju nego u najskupljim flaširanim vodama na svetu i to za svega par dinara po litru. EdelWasser i AqueenaEvo predstavljaju uspostavljanje kontrole nad najosnovnijim. Nad vodom koju svaki dan pijemo i nad svojim zdravljem.