Zepter Blog
KAKO RADI? EPIZODA 7: TEČNA MICELARNA FORMULACIJA (FLEXOPTIM)
Kurkuma je već godinama u samom vrhu interesovanja moderne industrije zdravlja. Neretko je proglašavaju za čudotvorni koren, a preporuke za „zlatno mleko“ i kafu sa kurkumom preplavile su internet. Pojednostavljena logika bi nalagala: ako je kurkumin toliko moćan borac protiv upala i oksidativnog stresa, zašto ga samo ne unosimo u što većoj meri? Ipak, biologija ljudskog organizma funkcioniše po drugačijim pravilima.
Naučna činjenica je jasna: običan prah kurkume ima izuzetno nisku bioraspoloživost. Kurkumin je lipofilan, što znači da se rastvara isključivo u mastima. Sa druge strane, naš digestivni trakt je primarno hidrofilna (vodotopiva) sredina. Kada unesete standardni prah, telo ga prepoznaje kao nerastvorljivu barijeru, ne uspeva da ga apsorbuje i najveći deo samo prođe kroz organizam potpuno neiskorišćen. Da biste osetili realan terapeutski efekat, morali biste svakodnevno da unosite kilograme ovog začina, što je u praksi neizvodljivo, jer bi tolika količina izazvala ozbiljne digestivne iritacije i mučninu pre nego što bi ćelije imale ikakvu korist.
Naučna činjenica je jasna: običan prah kurkume ima izuzetno nisku bioraspoloživost. Kurkumin je lipofilan, što znači da se rastvara isključivo u mastima. Sa druge strane, naš digestivni trakt je primarno hidrofilna (vodotopiva) sredina. Kada unesete standardni prah, telo ga prepoznaje kao nerastvorljivu barijeru, ne uspeva da ga apsorbuje i najveći deo samo prođe kroz organizam potpuno neiskorišćen. Da biste osetili realan terapeutski efekat, morali biste svakodnevno da unosite kilograme ovog začina, što je u praksi neizvodljivo, jer bi tolika količina izazvala ozbiljne digestivne iritacije i mučninu pre nego što bi ćelije imale ikakvu korist.
Objavio: 17.6.2026. 12:10:36 by Zepter International | 0 komentara
